Schärfegrad von chili/peperoni in scoville (shu)

Schärfegrad von chili/peperoni in scoville (shu)

ca. Capsaicin-Gehalt von Chili und Paprika

Eingeordnet in : Radästhesie Naturheilkunde

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Gruppe     0 - 100 Paprika (Glockenpaprika)
     100 - 500 Peperoncini
     1.000 - 2.000 Poblano
     500 - 2.500 Anaheim
     2.500 - 8.000 Jalapeno
     10.000 - 23.000 Serrano
     30.000 - 50.000 Cayenne
     30.000 - 50.000 Tabasco
     50.000 - 100.000 Thai-Chili
     100.000 - 350.000 Habanero
     100.000 - 350.000 Scotch Bonnet
     100.000 - 200.000 Jamaican Hot
     800.000 - 1.041.427 Ghost Pepper (Bhut Jolokia)
     923.000 - 1.853.936 7 Pot Douglah
     1.400.000 - 2.200.000 Carolina Reaper
     3.180.000 Pepper X

Geteilte Pendeltabellen von Mamuschka, der 20.11.2024 -  Licence CC Namensnennung-Nicht kommerziell 4.0

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